5 retters meny 649,-
Pannestekt kamskjell
med nøtter-soyasaus, kaviar og gulrot-chili pure
A: soya, melk, skalldyr
Kremet Tagliolini Nero
Skalldyr saus, løjrom, trøffel
A: fisk, skalldyr, hvete, egg, selleri
Stekt kveite
med hjerte salat, hvit - grønn asparges, skalldyrsaus og blomkålmousseline
A: sulfit, melk, skalldyr, fisk, egg
Grillet storfe Greater Omaha
Asparges, hollandaise, rødvinsju og fondantpotet
A: melk, sulfit, egg
Mousse au chocolat
A: melk, egg, soya, spor av nøtter
3 retters meny 549,-
Pannestekt kamskjell
med nøtter-soyasaus, kaviar og gulrot-chili pure
A: soya, melk, skalldyr
Grillet storfe Greater Omaha
Asparges, hollandaise, rødvinsju og fondantpotet
A: melk, sulfit, egg
Mousse au chocolat
A: melk, egg, soya, spor av nøtter
Vinmeny
5 retter 569,-
3 retter 369,-
Pannestekt kamskjell 149,-
med nøtter-soyasaus, kaviar og gulrot-chili pure
A: soya, melk, skalldyr
Grillet storfe Greater Omaha 429,-
Asparges, hollandaise, rødvinsju og fondantpotet
A: sulfit, egg, melk
Stekt kveite 369,-
med hjerte salat, hvit - grønn asparges, skalldyrsaus, blomkålmousseline
A: sulfit, melk, skalldyr, fisk, egg
Kremet Tagliolini Nero 329,-
med hummer
A: fisk, skalldyr, hvete, egg, selleri
Mariawase combo 329,-
18 biter sushi nigiri, sashimi og maki.
A: skalldyr, fisk, sesam, hvete, egg, soya, melk
Mousse au chocolat 130,-
A: melk, egg, soya, spor av nøtter
Copyright © All Rights Reserved Salt & Pepper 2021/2022
